Backen mit Kindern kann sich als unterhaltsam und kurzweilig, aber auch nervenaufreibend, präsentieren. Muffins, Cupcakes, Waffeln, Pfannkuchen und Co sind bei Kindern beliebt. Und sie schmecken nochmal so gut, wenn sie selbst gebacken werden – garantiert. Bevor ihr mit den Eigenkreationen loslegt, sucht ein passendes Rezept aus. Das gemeinsame Aussuchen macht das Thema Backen mit Kindern interessanter, weil sie auf das Ergebnis gespannt sind. So bleibt der Nachwuchs auch einfacher am Thema dran.

Denn häufig ist dies der Fall: Anfangs macht es den Kindern Spass, sie sind mit Begeisterung dabei – doch manchmal ist die Freude am Backen genauso schnell verschwunden wie sie aufkam. Die Folge: Die Mutter steht alleine in der Küche und backt den Kuchen oder die Guezle. In unserem Blogbeitrag geben wir dir Tipps, wie du das Backen mit Kindern spannend gestalten kannst.

Unsere Tipps fürs Backen mit Kindern

– Es ist sinnvoll, die Zutaten im Vorfeld ohne das Kind abzuwiegen und bereitzustellen. So könnt ihr direkt mit dem Backen beginnen ohne erst einmal die Sachen zu suchen und abzuwiegen. Ist dein Kind grösser, kannst du es allerdings mit in die Vorbereitungen einbeziehen.
– Lasst euch Zeit fürs Backen. Backen unter Zeitdruck und den damit oftmals verbundenen Ermahnungen bringt allen Beteiligten keine Freude. Deshalb plane ausreichend Zeit ein, um das Backen mit Kindern durchzuführen.
– Bevor du mit dem Kind anfängst zu backen, lege einige Regeln fest: Dein Kind kann den Teig kneten, auswallen und ausstechen, aber die Nähe des Backofens ist untersagt. Auch elektrische Küchengeräte dürfen nur unter Aufsicht bedient werden. Das Dekorieren der fertigen Guezle erfolgt dann wieder durch den Nachwuchs.
– Was das Dekorieren angeht, haben Kinder ganz andere Vorstellungen als wir Erwachsenen. Deshalb lasse dein Kind die Plätzchen oder Muffins nach den eigenen Vorstellungen und mit den eigenen Dekor-Artikeln dekorieren. Auch wenn das Ergebnis ziemlich bunt und süss ist, den Kindern bereitet es Freude und das ist die Hauptsache.
– Manche mögen es bunt. Eine farbenfrohe Möglichkeit und eine abwechslungsreiche Basis bieten mit Lebensmittelfarbe eingefärbte Teige. Das Ergebnis ist zwar relativ bunt, doch den Kleinen bereitet es garantiert Freude, eigene Kreationen zu erschaffen. So bleibt das Backen mit Kindern spannend für alle.

Backst du mit deinem Kind oder deinen Kindern hin und wieder? Oder gehört das gemeinsame Backen für den Wochenend-Kuchen zu einem Ritual?

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